作文我学会了什么800字 蒸蛋记

暑假中，我经常闲着没事，一时兴起，便想跟奶奶学蒸鸡蛋。

说起蒸鸡蛋，可不是件容易的事。要想把鸡蛋蒸的嫩，还得下不少工夫。我曾经看过一次奶奶蒸鸡蛋，先要打鸡蛋，打匀加水；再打再加酱油，再打再加……反正很复杂，而且还必须控制好加的量，否则……（难吃得不得了）以前还不懂事，我就想自己做，结果不仅难吃得我直灌水，还把手给烫了。

现在，为了避免种种“灾难”发生，我就拉来了奶奶，请她做辅导员，教我来蒸鸡蛋。首先，奶奶让我打鸡蛋，在我正欲打破鸡蛋时，奶奶大声说道：“别把鸡蛋当熟的打呀！把鸡蛋横过来往碗上打！”“哦？”我还真把鸡蛋倒过来当熟的打了啊，然后我便用筷子把蛋黄和蛋清“捣”在一起。（我不太会打哦！）接下来就要加水了，这可让我犯难，应该加多少水呢？一厘米？二厘米？这时奶奶走过来笑着对我说：“如果鸡蛋没到半碗就加到半碗，而且水加得多就嫩，水加得少就干……”我一听，立即哗哗往鸡蛋里加水，“等一下，如果水加的多就会不熟的啊！”奶奶叫道。“什么呀，不早说！”我望着已过半碗的鸡蛋摇了摇头。这时奶奶拿过盛鸡蛋的碗，走到水池边，我还以为她要把鸡蛋倒掉，忙说：“别扔啊！”“不是，我在把水倒些出来！”我很好奇，走过去一看，奶奶正用手捂住碗边，只见有水从奶奶的指缝渗出，掉入水池，“妙！”我不禁叫道。“不过这样也会有坏处呀。蛋清会流掉的！”我细一看，果然渗出的水还有着粘粘的带着泡沫。后来，我又在奶奶的帮助下往鸡蛋里放了酱油，哈，现在离成功就差一步了！不过这也是至关重要的一步———蒸！奶奶先让我往锅里加一层水，然后放入盛“鸡蛋半成品”的碗，再盖上锅盖，最后奶奶嘱咐我：“火要开小，蒸上5、6分钟就可以了！“说完后奶奶就走了，她要让我自己完成最后一步。我也不马虎，小心地转动开关，只见火“噗”的一声，就着了，我吓了一跳，但马上便平静了下来，把火调小后，我就坐在椅子上等着鸡蛋蒸好，在这段时间里我一直在想：我的蒸鸡蛋会不会很难吃？会不会太干？会不会……我心里装了太多的疑虑，好不容易等过了5分钟，我关上火，捧出鸡蛋，一闻：“啊！真香！”我赶忙用小勺挖了一口尝，虽然烫口，但我能感觉到这鸡蛋是那么鲜嫩可口！看来，这么多辛苦总算没白费啊！

我十分激动，忍不住大喊：“我成功了！”

标签：学会蒸蛋

热门作文成语素材

• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 百不失一  一百次中无一次失误。表示射箭或打枪命中率高，或做事有充分把握。
• 败柳残花  败：衰败。残：凋残。凋残的柳树，残败了的花。旧时用以比喻生活放荡或被蹂躏遗弃的女子。
• 拜将封侯  拜为将领，封为列侯。古代形容功成名就，官至极品。
• 背城借一  背：背向；借：凭借；一：一战。在自己城下和敌人决一死战。多指决定存亡的最后一战。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 闭月羞花  闭：藏。使月亮躲藏，使花儿羞惭。形容女子容貌美丽。
• 博物洽闻  广知事物，学识丰富。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 卜夜卜昼  卜：占卜。形容夜以继日地宴乐无度。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不见天日  比喻社会黑暗，见不到一点光明。